1-2 AGOSTO 2025 CENTRO STORICO – PIAZZA REGINA MARGHERITANELLA SEZIONE https://www.g-pegaso.it/category/sezioni/agricoltura/ E’ POSSIBILE CONSULTARE LO SPECIALE “L’UVA NOSCIA” 2024 DI PEGASO.IT.
Torna con la sua quarta edizione “L’Uva Noscia”, la grande festa popolare dedicata alla regina delle tavole: l’uva da tavola di Grottaglie. Un evento che unisce sapori, tradizioni e identità nel cuore pulsante del centro storico, tra chianche antiche illuminate da catene di luci e una cornice ricca di musica, artigianato e cultura.
Organizzata dall’Associazione Amici della Fòcra, con il patrocinio del Comune di Grottaglie, la manifestazione si svolgerà venerdì 1 e sabato 2 agosto 2025, trasformando le piazze, le vie storiche e gli scorci più suggestivi della città in un percorso esperienziale unico nella Città delle Ceramiche e dell’Uva.
Questa iniziativa punta con decisione alla valorizzazione di una delle eccellenze agroalimentari più rappresentative del territorio: l’uva da tavola di Grottaglie, vero simbolo della tradizione agricola locale. Un’occasione anche per promuovere il food tourism, sempre più strategico per l’economia e l’identità culturale del nostro territorio.
SAPORI AUTENTICI NEL CUORE DI GROTTAGLIE
Le piazze Regina Margherita e Rossano ospiteranno un ricchissimo villaggio gastronomico con i sapori della tradizione e tante sorprese per tutti i gusti:
Specialità locali e street food:
Carne alla brace, bombette pugliesi, zampina, fegatini
Pulled pork e hamburger
Pettole, panzerotti farciti, frittelle con mortadella o Nutella
Caciocavallo impiccato, spaghetti all’assassina
Sardellini, fave, uva e insalata di pomodori con pane fritto al momento
Polpette della nonna, arancini, dolciumi, copeta artigianale e cannoli siciliani
Show cooking live del casaro con mozzarelle filanti preparate al momento
Vini locali, birra artigianale, sangria e cocktail serviti in bicchieri in ceramica artistica di Grottaglie, da portare con sé al collo come ricordo della festa e da collezionare
ARTE, TRADIZIONE E TERRITORIO
Il percorso tra le piazze sarà animato da:
Artigiani locali con opere fatte a mano
Tornitura dell’argilla dal vivo con l’associazione “Torniamo”, a testimoniare la storica vocazione ceramica della città
Animazione per bambini con Tiziana Anti, mascotte e spettacoli a cura dell’associazione Candy Art
Via Risorgimento e Via San Francesco saranno interamente dedicate ai laboratori artigianali dal vivo, con attività di:
Lavorazione del legno
Cucito creativo
Ricami, accessori, oggetti in ceramica, stoffa e materiali naturali
Un vero e proprio percorso esperienziale tra le manifatture fatte a mano, per riscoprire il valore del saper fare.
PROGRAMMA MUSICALE E CULTURALE
VENERDÌ 1 AGOSTO
Ore 20:30 – Saluto inaugurale delle autorità civili
Ore 21:00 – Concerto degli Alla Bua
Gruppo storico della musica popolare salentina, tra i principali protagonisti della riscoperta della pizzica
A seguire – DJ Set con Stefano Cardolini
-Un mix esplosivo di hit estive, dance, revival e puro divertimento
Durante la serata:
-Spettacolo di pizzica in Via Forleo con i Fratelli Giumentaro
SABATO 2 AGOSTO
-Ore 21:00 – Premiazione dei produttori di uva da tavola
-Omaggio ai coltivatori grottagliesi con mostra-esposizione delle varietà locali
-Ore 22:00 – Palasport – Pooh Official Tribute Band
-Spettacolo ufficiale con effetti scenici e i grandi successi dei Pooh
A seguire – Spettacolo “I Love ’80/’90” con Sandro Toffy
Grande festa finale tra musica, coreografie e luci spettacolari
UN EVENTO PER TUTTI
“L’Uva Noscia” è una festa aperta a tutti: cittadini, famiglie, bambini e turisti.
È un omaggio all’identità agricola, artistica e popolare di Grottaglie, città che ogni estate si trasforma in un palcoscenico diffuso di cultura e convivialità.
Un appuntamento che consolida Grottaglie come destinazione di eccellenza nel turismo enogastronomico del Sud Italia.
Venerdì 1 e Sabato 2 Agosto 2025
Centro Storico di Grottaglie – Ingresso gratuito
MESSAGGIO PROMOZIONALE FINALE DALL’ORGANIZZAZIONE
Prima di andar via da Grottaglie, l’organizzazione invita tutti i partecipanti a fare un salto allo “Stand della Regina”!
Qui sarà possibile ritirare gratuitamente un pacchetto di uva da tavola di Grottaglie, simbolo di eccellenza del territorio.
Un gesto per promuovere e far conoscere il prodotto che rappresenta l’identità agricola della città e che merita di essere apprezzato in tutta Italia e anche all’estero.
Giulio De Carolis
Assessore alle Tradizioni, Agricoltura, Promozione e Valorizzazione dell’Uva da Tavola di Grottaglie
