IL 12 APRILE 2026 AL SANTUARIO MADONNA DELLA MUTATA PALÒMME, TOUR GUIDATI E RITI RELIGIOSI PER CELEBRARE UNA DELLE TRADIZIONI PIÙ IDENTITARIE DEL TERRITORIO
Torna domenica 12 aprile 2026 l’appuntamento con Pasca tlì Palòmme, evento simbolo della Domenica in Albis, promosso dalla Pro Loco Grottaglie con il patrocinio del Comune di Grottaglie Assessore alla Promozione delle Tradizioni Locali Giulio De Carolis.
Una tradizione secolare che continua a vivere grazie alla partecipazione della comunità e, soprattutto, all’impegno dei panificatori locali. Grazie a: Panificio Pinto, Panificio San Ciro F.lli D’Amicis, Panificio Marconi, Il Mio Fornaio Pasticcere, Panificio San Paolo di Angelo Migiani, Panificio “Voglia di pane” di Antonazzo, Emanuele Lenti – Pregiata Forneria LENTI, Antica Forneria Migiani Grottaglie, Panificio D’Amicis, Kailia Food Grottaglie, Panificio fanna (Villa Castelli BR).
Dal 1998, i forni di Grottaglie rinnovano questo rito producendo le caratteristiche palòmme e puddiche, autentici simboli della Pasqua grottagliese. Le loro creazioni saranno protagoniste della giornata, con degustazioni nell’area antistante il Santuario, dove sarà presente anche il punto informativo della Pro Loco.
Accanto al gusto, spazio alla conoscenza del patrimonio storico e religioso. I visitatori potranno partecipare ai tour guidati gratuiti “Madonna della Mutata: tra culto e leggenda”, condotti da guide abilitate, per scoprire le origini del Santuario, le sue peculiarità architettoniche e il legame con la tradizione della Pasca tlì Palòmme.
Il programma religioso prevede le Sante Messe alle ore 07:30, 09:30, 11:00, 17:00 e 19:00.
“L’obiettivo è valorizzare una tradizione che appartiene all’identità della città e al lavoro quotidiano dei suoi artigiani – sottolinea la presidente della Pro Loco, Francesca C. Frisa – offrendo un’occasione di partecipazione e scoperta aperta a tutti”.
Palòmme e Puddiche, visite guidate e celebrazioni religiose: Grottaglie rinnova il suo legame con la tradizione e invita cittadini e visitatori a partecipare a una giornata che unisce fede, cultura e sapori autentici.
